國衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕4號

各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設兵團衛(wèi)生健康委，國家食品安全風險評估中心：

為深入貫徹習近平總書記關于食品安全“最嚴謹?shù)臉藴省敝匾甘揪?，落實《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國標準化法》《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》和優(yōu)化營商環(huán)境相關要求，更好滿足食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的需要，在前期組織部分省份開展試點、評估總結的基礎上，現(xiàn)就進一步優(yōu)化食品企業(yè)標準備案管理工作，提出以下要求：

一、完善制度機制，優(yōu)化備案模式和工作流程

（一）明確食品企業(yè)標準備案性質(zhì)。食品企業(yè)標準備案是將食品安全指標嚴于食品安全國家標準或者地方標準的食品企業(yè)標準進行存檔、備查的過程。食品企業(yè)標準備案不是行政許可。省級衛(wèi)生健康行政部門要改進食品 ……